青島天祥食品集團生產(chǎn)線 

提起青島天祥食品集團大家可能很陌生，但是提到“喜燕”花生油，相信很多市民都很熟悉，“喜燕”花生油就是青島天祥食品集團旗下的產(chǎn)品之一。青島天祥食品集團是一家集農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、儲存、銷售、研發(fā)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，多年來，在平度市委市政府的關(guān)心和支持下，青島天祥食品集團內(nèi)強素質(zhì)、外塑形象，始終保持穩(wěn)健的高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢。目前已基本形成了以青島為大本營，覆蓋整個山東，輻射全國重點核心城市的科學(xué)布局。青島天祥食品集團注重食品安全，將食品安全理念植入企業(yè)文化，全面宣講“民以食為天、食以安為先”的管理理念，打造良心、愛心、放心的三心食品工程，嚴(yán)格把控“四關(guān)”，以為消費者提供健康、安全、綠色的食品為己任！其生產(chǎn)的“喜燕”花生油、“金喜燕”小麥粉、風(fēng)味掛面、辣椒制品等遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，贏得廣泛聲譽。近日，財經(jīng)記者走進青島天祥食品集團，探訪這家青島本土的知名企業(yè)。

疫情之下

實現(xiàn)業(yè)績逆勢增長

大型機械吊臂擺動、電焊火花“嗞嗞”閃爍、重型運輸車輛進進出出……春夏之交，位于平度市南村鎮(zhèn)的青島天祥食品集團內(nèi)，項目建設(shè)一片火熱。“我們投資3000余萬元，新建了10個儲油罐、6個花生米立體筒倉，為今年全面增產(chǎn)做準(zhǔn)備?！鼻鄭u天祥食品集團相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

在青島天祥食品集團的工廠內(nèi)，工人們加班加點地倒班工作，雖然辛苦，但員工們一個個熱情高漲、勁頭十足。寧愿加“班加點辛苦點，也不想看到廠里沒有訂單。”這是幾乎所有在車間加班員工的心聲。突如其來的新冠肺炎疫情沖擊了不少制造業(yè)企業(yè)，舊訂單被砍、新訂單遲遲不見蹤影，很多企業(yè)陷入“無工可開”的困境。在這樣的大環(huán)境下，企業(yè)訂單仍能保持如此勢頭，讓員工們倍感安心。

2020年第一季度“喜燕”花生油所屬企業(yè)青島天祥食品集團同比銷量增加40%。在疫情發(fā)生后，青島天祥食品集團總經(jīng)理要求，突破各種困難，一定要支援一線的抗疫人員，第一時間將補給物品送到青島各區(qū)域各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，同時對疫情重度區(qū)域安排第一時間送花生油活動，將“喜燕”花生油能夠第一時間送到湖北疫情區(qū)域；疫情期間，“喜燕”花生油一直秉承“三心”，將“三心”工程詮釋到位，穩(wěn)定物價、供應(yīng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，經(jīng)過青島天祥食品集團的努力，保價、穩(wěn)價、鞏固質(zhì)量，取得了很好的成果，同時努力的背后，是消費者對“喜燕”花生油的認(rèn)可，“喜燕”花生油的銷售額又突破歷史新高，比2019年同期增加150%。

強化責(zé)任

確保食品安全健康

青島天祥食品集團將食品安全理念植入企業(yè)文化，全面宣講“民以食為天、食以安為先”的管理理念，打造良心、愛心、放心的三心食品工程，以為消費者提供健康、安全、綠色的食品為己任。獨創(chuàng)360°食品安全監(jiān)控體系，從做好原料進口關(guān)、生產(chǎn)控制關(guān)、出廠檢驗關(guān)、產(chǎn)品標(biāo)識關(guān)等“四關(guān)”進行把控。從源頭確保產(chǎn)品安全，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的全程可控，有效追溯，確保每一滴喜燕植物油、每一袋天祥金喜燕面粉、每一根天祥金喜燕掛面都是健康安全的。

此外，不斷進行新產(chǎn)品研發(fā)、新技術(shù)攻關(guān)以及生產(chǎn)工藝的升級改造，提升產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全度：具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“速凍凝香型花生油”加工工藝解決了花生油香味保持不能持久的問題；新品“頭道初榨”花生油通過小榨工藝榨取第一道花生原汁，香味濃郁。

青島天祥食品集團目前擁有自主研發(fā)的食用植物油、小麥粉、掛面、辣椒調(diào)味品等新產(chǎn)品、新工藝60多個，擁有國家發(fā)明專利、實用新型專利和外觀專利42件。集團入選青島市首批“消費品工業(yè)三品示范企業(yè)”，在消費品工業(yè)“三品（增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌）”專項行業(yè)活動中起到了模范帶頭作用。

科技興企

智能化作業(yè)提高效率

走進“喜燕”花生油生產(chǎn)區(qū)，一輛罐體容積36立方米的食用油專用物流車正緩慢駛?cè)霃S房。經(jīng)過風(fēng)淋室，手部消毒，記者進入到“喜燕”花生油古法小榨車間。伴隨著濃濃的花生香味，剛剛經(jīng)過高溫壓榨的花生油，正在經(jīng)過一道獨有的工藝迅速降溫冷卻。

不僅如此，在小麥粉生產(chǎn)車間，青島天祥食品集團新上自動碼垛機器人。在機器人不斷“轉(zhuǎn)頭”之間，一袋袋面粉便整齊地從生產(chǎn)線上碼到了一邊。

青島天祥食品集團注重于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)改造升級，進行多方位技改，提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級水平，堅持創(chuàng)新、安全、環(huán)保等聯(lián)動發(fā)展，自2016年至今，集團投入4000多萬元，采購自臺灣進口的花生油壓榨生產(chǎn)線、自動碼垛機器人等先進設(shè)備，實現(xiàn)產(chǎn)品全自動生產(chǎn)、自動包裝、自動碼垛、垛位自動分類等智能化操作管理，大大提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)量，降低勞動強度，同時提高產(chǎn)品品質(zhì)和安全保障，逐步提升企業(yè)的“自動化”、“數(shù)字化”水平，以期達(dá)到“智能化”發(fā)展水平。

發(fā)揮優(yōu)勢

助力鄉(xiāng)村振興發(fā)揮

天祥食品集團緊緊圍繞“一業(yè)為主、上下延伸”的發(fā)展戰(zhàn)略，不斷進行產(chǎn)業(yè)鏈的拓寬、延伸，將當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢，充分發(fā)揮一家龍頭企業(yè)對“三農(nóng)”建設(shè)的帶動作用，推動鄉(xiāng)村振興：年加工轉(zhuǎn)化花生、小麥、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品30余萬噸，帶動當(dāng)?shù)胤N植面積50萬畝，農(nóng)戶30多萬戶。對帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植、農(nóng)民就業(yè)、農(nóng)村致富起到了積極推動作用。在“山東省新六產(chǎn)示范主體”的基礎(chǔ)上，不斷探索創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合模式，以“喜燕”品牌引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，助推鄉(xiāng)村振興。

依靠平度全國糧油大市的優(yōu)勢，公司穩(wěn)步發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，把生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的原料收購、加工與當(dāng)?shù)胤N植農(nóng)戶的利益結(jié)合起來。承擔(dān)將當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢的責(zé)任，在做好現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品加工的同時，逐步向農(nóng)產(chǎn)品深加工方面發(fā)展和投入，每年出資幾十萬元用于扶持當(dāng)?shù)氐呢毨?、貧困村，為?dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、服務(wù)三農(nóng)、創(chuàng)建新農(nóng)村做出了突出的貢獻。

為進一步提升企業(yè)對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的拉動作用，公司不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模。目前，企業(yè)已形成日壓榨花生米500噸、灌裝小包裝食用植物油700噸、加工小麥600噸、日產(chǎn)掛面120噸、年產(chǎn)辣椒制品6萬噸的生產(chǎn)能力，年可儲存食用植物油3萬噸，并擁有儲存能力達(dá)7萬噸的國家標(biāo)準(zhǔn)糧食儲備庫。原材料直接從農(nóng)戶手中收購，解決了農(nóng)產(chǎn)品難賣的難題，把我市農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢，促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，使農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)高效方向發(fā)展。