從酒精含量0.0%的無醇啤酒到以往只有釀酒師才能喝到的原漿，從帶有花果香味的白啤到極致純粹“一杯金黃”的皮爾森，從誕生于海上的印度淡色艾爾啤酒IPA到開啟時能綻放出如香檳般燦然禮花泡沫的一世傳奇……隨著消費者越來越重視個性化體驗，對啤酒的需求和消費場景也在發(fā)生著變化：口感要新鮮、品類要多樣、外觀要討喜，喝酒的場所如果能有個性順道打個卡，那就更棒了——換言之，擁有以上諸多特質(zhì)的高端特色啤酒開始獲得更多消費者的青睞。

為了給消費者提供更多元的啤酒消費體驗，120歲的青島啤酒從高端特色發(fā)力，為消費者構(gòu)建未來的“啤酒世界”。

4月7日，青島市嶗山區(qū)人民政府與青島啤酒集團舉行簽約儀式，青島啤酒年產(chǎn)100萬千升高端特色啤酒生產(chǎn)基地項目落子嶗山，項目將融合“高端特色啤酒、威士忌生產(chǎn)、時尚酒吧、文化旅游”等多業(yè)態(tài)集聚發(fā)展于一體，成為全球一流的高端化、智能化、綠色化的生產(chǎn)及文旅體驗基地。

青島啤酒年產(chǎn)100萬千升高端特色啤酒生產(chǎn)基地項目簽約

消費升級時代

高端特色啤酒成為消費者“心頭寶”

從酒桌上的歡聚到小酌的悅己，伴隨消費升級，當代年輕消費者對于啤酒的需求和消費場景發(fā)生變化?！霸闲缕?、口感新鮮、品類多樣、外觀討喜、文化特色、興趣社交”……高端特色啤酒的諸多特質(zhì)吸引著年輕消費群體的關(guān)注。

作為啤酒消費需求向多元化、個性化、精細化升級的產(chǎn)物，高端特色啤酒成為了啤酒行業(yè)向高端化、品質(zhì)化發(fā)展的體現(xiàn)。以滿足人民美好生活需要和推動高質(zhì)量發(fā)展為出發(fā)點開展創(chuàng)新，青島啤酒依托釀酒行業(yè)國家重點實驗室，不斷滿足消費者的多元化需求，推出了一系列高端特色啤酒產(chǎn)品。

高端特色啤酒生產(chǎn)基地項目

在青島啤酒年產(chǎn)100萬千升高端特色啤酒生產(chǎn)基地，你將品嘗到種類多樣、口味豐富的各色啤酒：這里有精心慢釀、麥香四溢的經(jīng)典1903，有酒體朦朧、帶有花果香味的白啤，有只使用水、大麥芽、酵母與啤酒花，成就極致純粹“一杯金黃”的皮爾森啤酒，有享有“黑牛奶”的美譽的黑啤，有誕生于海上的印度淡色艾爾啤酒IPA，還有口感清爽、酒精含量0.0%的無醇啤酒……一應俱全，任君挑選。

集產(chǎn)、城、文一體

青島啤酒打造多業(yè)態(tài)生產(chǎn)及文旅體驗基地

如海浪奔騰涌動的建筑屋面，與嶗山大海融為一體的花園式設(shè)計，高端特色啤酒、威士忌生產(chǎn)基地等多元時尚業(yè)態(tài)的碰撞融合……在項目簽約現(xiàn)場，青島啤酒一座突破傳統(tǒng)意義的啤酒制造工廠打開了人們的視野和想象。

高端特色啤酒生產(chǎn)基地項目

在這里，啤酒的工業(yè)智造與居民游客的休憩娛樂、文化生活緊密相融——你可以看到，無人值守的智能化生產(chǎn)線將帶你領(lǐng)略未來感、沉浸感十足的啤酒工業(yè)之旅。你將看到，不同瓶型、不同品類的高端啤酒在同一條生產(chǎn)線上快速轉(zhuǎn)換，智能機器人穿梭在仿佛未來空間的工廠中，由AGV小車運送的物料進入生產(chǎn)線，由自動掃碼的智能叉車將產(chǎn)品入庫出庫，將來自世界各地的啤酒訂單準確快捷地分揀裝卸……

一座集高端特色啤酒、威士忌生產(chǎn)、時尚酒吧、文化旅游等多業(yè)態(tài)集聚發(fā)展于一體，全球一流的高端化、智能化、綠色化的生產(chǎn)及文旅體驗基地，恰如一個充滿科技智能探尋、啤酒魅力體驗的未來啤酒世界，勢必成為“高端特色啤酒”的全新地標。

2023年，是青島啤酒120周年華誕，步入雙甲子之年的青島啤酒，以青島啤酒100萬千升高端特色啤酒生產(chǎn)基地項目為抓手，敏銳捕捉市場需求、創(chuàng)新業(yè)態(tài)，深度融合先進制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，不僅以多棱面打開青島文化旅游躍級的新窗口，更將成為青島建設(shè)“活力海洋之都、精彩宜人之城”的新注腳、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的新引擎，為青島的高質(zhì)量發(fā)展“開新局”。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 李賽男 通訊員 田谷雨