中秋佳節(jié)臨近,即墨區(qū)市場監(jiān)管局針對月餅市場,對月餅產品及包裝材料的生產、經營等環(huán)節(jié)進行全鏈條監(jiān)督檢查,進一步規(guī)范市場秩序,為廣大消費者吃上“放心月餅”提供有力保障。截至9月15日,執(zhí)法人員共檢查月餅產品及其包裝制品生產企業(yè)和小作坊130家次,經營單位210家,下發(fā)整改17家,同時開展隨機抽檢,一旦發(fā)現(xiàn)不合格產品,立即下架停止銷售并查辦。
9月14日,即墨區(qū)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所聯(lián)手即墨區(qū)大信市場監(jiān)管所對月餅包裝盒銷售和生產企業(yè)進行突擊檢查。上午,即墨區(qū)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對即墨小商品城內的月餅包裝盒經營業(yè)戶進行檢查,檢查包裝盒的進貨渠道、生產廠家資質、外包裝標注是否規(guī)范等。與此同時,在青島佳順包裝有限公司生產車間內,即墨區(qū)大信市場監(jiān)管所執(zhí)法人員王雷帶隊認真查驗該公司的原輔料進貨單據。隨后,執(zhí)法人員對月餅生產加工環(huán)境和生產工藝流程、產品標簽、加工過程控制等情況逐一進行檢查。
通濟市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對轄區(qū)月餅銷售單位和烘培店進行檢查,包括月餅生產日期、保質期、配料表等標識是否清晰齊全,以及店內的烘焙環(huán)境、從業(yè)人員健康狀況、操作流程是否做好衛(wèi)生防護等。同時要求經營者切實履行法定義務,嚴格落實進貨查驗記錄及食品安全各項制度,規(guī)范經營行為。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范問題,下達責令整改通知書,要求限期整改。
即墨區(qū)城區(qū)范圍內的環(huán)秀市場監(jiān)管所、潮海市場監(jiān)管所等基層所的執(zhí)法人員還針對一些大型酒店會在節(jié)前生產月餅產品饋送客戶或銷售的情況進行檢查,重點查看了月餅的包裝、生產日期、保質期等。同時,還對是否存在過度包裝以及“三無”、過期等不符合食品安全要求的月餅進行了嚴格的檢查。
即墨區(qū)市場監(jiān)管局食品科科長于淑良說:“通過檢查規(guī)范,全區(qū)月餅市場總體情況尚好,但也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題,比如月餅標識標簽不完整、生產日期的標注不規(guī)范,以及部分散裝月餅沒有黏貼散裝食品標簽等。我們執(zhí)法人員針對存在責改的問題,要求其履行食品安全主體責任,限期完成整改。對涉嫌存在違法的問題,依法進行立案查處。”
下一步,即墨區(qū)市場監(jiān)管局還將繼續(xù)加大節(jié)日食品市場的監(jiān)督檢查和抽檢力度,依法處理違法違規(guī)經營行為,嚴防“三無”、過期變質等不合格月餅流入市場,并做好后續(xù)臨界期產品陸續(xù)下架跟蹤督查工作,確保食品安全隱患及時消除,保證全區(qū)節(jié)日市場的食品安全。同時,即墨區(qū)市場監(jiān)管局還提醒消費者,應通過正規(guī)渠道、合法經營的商超選購月餅,千萬不要貪圖價格便宜而忽略質量要求;一旦在網上或者朋友圈購買月餅,要查驗商家是否取得了網售食品的相應許可,收到貨后要查驗月餅生產日期、生產地址等相關信息,并保留好相關消費票據,不要輕易購買價格低廉、質量無保證的月餅;同時,提醒廣大消費者,月餅只是一種普通消費品,盡量不要購買包裝過于精美并搭配各種禮品的奢侈品。月餅產品只要質量合格、價格適中、可口實用就行,應持續(xù)保持節(jié)儉傳統(tǒng),過一個安全、歡快又節(jié)儉的節(jié)日。消費者一旦發(fā)現(xiàn)購買的月餅存在過期、變質的情況,可撥打12315或88513977進行投訴。
青島財經日報/首頁新聞記者 姜喆 實習記者 王潔 通訊員 李明仁 展立山