原標(biāo)題：“螺螄被列進(jìn)國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物名錄，不能再吃了”?專(zhuān)家這么說(shuō)……

這兩天，網(wǎng)上流傳的消息稱(chēng)“螺螄被列入國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物名錄”，發(fā)布這條消息的網(wǎng)友言下之意，就是螺螄或不能再上餐桌了。

網(wǎng)傳消息截圖

網(wǎng)傳“名錄”究竟是真的嗎?

解放日?qǐng)?bào)·上觀新聞?dòng)浾咚阉靼l(fā)現(xiàn)，今年6月19日，國(guó)家林業(yè)和草原局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知，就《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄(征求意見(jiàn)稿)》公開(kāi)征求意見(jiàn)。這份名錄中，軟體動(dòng)物門(mén)腹足綱田螺科中新增了二級(jí)保護(hù)動(dòng)物螺螄(Margarya melanioides)。征求意見(jiàn)截止時(shí)間為今年7月19日。有網(wǎng)友提問(wèn)，難不成到了7月19日，炒螺螄吃不成了?柳州螺螄粉是不是也不能吃了?

對(duì)此，記者咨詢(xún)了水產(chǎn)專(zhuān)家、上海海洋大學(xué)食品學(xué)院教授陳舜勝。陳舜勝告訴記者，這份“名錄”中的螺螄和我們常說(shuō)的、常食用的螺螄并不一樣。上海市售的通常都是圓田螺和石螺，并非二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，可食用。

資料顯示，我們常能見(jiàn)到的螺螄分大小兩種。大的是圓田螺(Cipangopaludina)，為淡水中常見(jiàn)的大型螺類(lèi)，分布較廣，棲于湖泊、池沼、河流、水庫(kù)、水田等處。圓田螺的殼大，薄而堅(jiān)固，殼高50—60毫米，寬35—40毫米，以寬大的肉質(zhì)足在水底爬行，以水生植物葉片、藻類(lèi)等為食。中國(guó)圓田螺(C. chinensis)及中華圓田螺(C. cathayensis)等在我國(guó)分布甚廣。小的是石螺，與圓田螺習(xí)性差別不大，但是個(gè)頭只有指節(jié)大小。

而“名錄”中的螺螄是田螺科、螺螄屬，主要生長(zhǎng)在云南省，和我們平時(shí)吃的螺螄并非同一種生物。

綜上，我們常吃的螺螄，還是可以放心食用的。